2020年10月19日，以“聚优质、强产业、增活力、畅流通——建设粮食产业强国 扛起粮食安全重任”为主题的第三届中国粮食交易大会在福州国际会展中心开幕。本次展会由中国国际贸易促进委员会粮食行业分会、国家粮食和物资储备局粮食交易协调中心、福建省粮食和物资储备局、福州市人民政府一同承办。10月31日，由中国粮食行业协会主办、在合肥滨湖国际会展中心开幕的第十八届中国国际粮油展，接踵而至。

在这两次展会上，佐竹公司作为粮食行业的开拓者与引领者，不负众望，再次为莅临展会的新老客户们奉上了一场硬核科技盛宴。所展示的一系列新理念、新技术、新设备也一如既往地成为会场的焦点，吸引了众多新老朋友前来参观与咨询。

在第三届中国粮食交易大会上，佐竹公司有幸受邀在一个全新的展区—江苏主食厨房，以提倡从生产到消费“全链条”的适度加工以及主食工业化为主题，重点展示了立式砂辊碾米机（自动调压系统）、免洗米装置、IH煮饭大师系统以及相关实验设备。

展会期间，IH煮饭大师系统中的单锅煮饭机备受领导以及各省来宾的青睐，纷纷驻足询问；每日上午10点整，通过免洗米装置加工的大米在单锅煮饭机中经过高温高压均匀加热，闪亮登场；米饭的香味传遍了展馆，吸引了无数来宾品尝，纷纷点赞。

在第十八届中国国际粮油展上，佐竹公司向大家展示了立式砂辊碾米机（自动调压系统）、FCSM色选机、免洗米装置，其中免洗米装置可以通过少量的水在低压下适度加工，均匀去糠，提升出米率；而洗米生成水更是可以作为液体饲料，循环利用，保护环境，因完美传达出佐竹公司“便捷、美味、健康、环保”的新理念而一举获得了金奖。

大屏幕上，播放着佐竹百年来的发展以及苏州佐竹成立22年来的成长历程和成就；手机屏幕上，抖音达人和佐竹达人首次同框，向关注着佐竹的粉丝观众们展示介绍展会现场的新设备新技术；今后，佐竹也将更加努力向数字化转型，为全人类的饮食健康做出更大的贡献。

佐竹公司通过这两次展会，收获良多，其中广大客户对佐竹公司产品的信任与期待是佐竹公司收到最珍贵的礼物。今后，佐竹公司将带着这份信任继续高度关注粮食安全，提倡适度加工，不断推动全产业链的发展，更好地服务新时代人民对美好生活更高的需求。

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